Pane Integrale

Ingredienti:
450 gr di farina integrale
50 gr di pasta madre
300 ml di acqua tiepida
2 cucchiai di olio
8 gr di sale
Procedimento:
Mischiare la farina e la pasta madre,aggiungere l'acqua tiepida,l'olio e il sale.Impastare per 5 minuti fino ad ottenere un panetto liscio.Lasciare riposare l'impasto un'ora coperto.Dopodichè dare all'impasto la forma desiderata.Coprire e far fare la seconda lievitazione per almeno due ore,fino al raddoppio del volume.Infornare a 200° gradi per circa 15 minuti,ridurre la temperatura a 180° gradi per 15 minuti.  

Corso di cake design...decora il tuo cartone preferito

Ciao a tutti,questa sera pubblico le foto del corso di Cake design per bambini che ho tenuto sabato.Con il passare del tempo questi bimbi stanno diventando sempre più bravi....vedete che bel biscotto di Topolino sono riusciti a fare.

Sacchetti di marshmallow con gessetti

Oggi pubblico qualcosa di diverso...non una ricetta.Sono dei sacchetti di marshmallow con dei gessetti profumati da usare come bomboniere.A breve inserirò un tutorial per creare i gessetti.